Restaurace › Pirátské špagety
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| filé z tresky | 4 ks |
| rajčata | 3 ks |
| česnek | 4 stroužků |
| feferonky | 3 ks |
| cuketa | 1/2 ks |
Porce:
4
Kuchyně:
Příprava:
15 min.
Vaření:
20 min.
Mamut :-)
Postup
Špagety uvaříme v osolené vodě. Rybí filé (tresku, lososa nebo použijeme loupané krevety) nakrájíme na kostky a orestujeme na olivovém oleji. Přidáme na plátky nakrájený česnek, mírně osmahneme, přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, cuketu, feferonky, osolíme, okořeníme hrubě mletým pepřem, zázvorem a krátce podusíme. Směs navršíme na špagety a ozdobíme olivami.
